Rancang Bangun Sistem Kendali Suhu Dan Monitoring Kandang Anak Ayam Fase Brooding Berbasis IoT Menggunakan ESP32 Dengan Fitur Fail-Safe
Isi Artikel Utama
Abstrak
Masa pemeliharaan anak ayam Day-Old Chick (DOC) pada fase awal (brooding) merupakan fase paling kritis dalam industri peternakan unggas yang membutuhkan regulasi suhu lingkungan secara presisi. Suhu yang fluktuatif dapat menyebabkan stres panas (heat stress) atau hipotermia yang berujung pada tingginya angka mortalitas ternak. Penelitian ini bertujuan merancang, membangun, dan menganalisis sistem kendali suhu otomatis serta monitoring berbasis Internet of Things (IoT) menggunakan mikrokontroler ESP32. Sistem menggunakan sensor DHT11, modul relay 4-channel, exhaust fan 5V DC, lampu pemanas 40W AC, dan buzzer 4000 Hz. Pengujian dilakukan sebanyak 5 kali replikasi pada kandang uji berukuran 30×30×30 cm dengan suhu awal 31,2°C. .Hasil menunjukkan rata-rata waktu tanggap sistem sebesar 2,8 ± 1,1 detik dan galat absolut rata-rata sensor DHT11 terhadap termometer digital acuan sebesar 0,7°C (pembacaan DHT11 konsisten lebih rendah daripada acuan). Sistem berhasil menjaga ambang suhu 35,0°C, mengaktifkan exhaust fan saat suhu ≥35,0°C, dan menyalakan pemanas saat suhu <35,0°C. Fitur fail-safe berupa pemutusan daya (zero-state) dan alarm buzzer intermiten 4000 Hz saat sensor malfungsi berfungsi baik. Keterbatasan penelitian ini adalah pengujian belum menggunakan DOC hidup dan durasi pengujian terbatas. Implementasi sistem ini terbukti memberikan solusi aplikatif dan efisien bagi peternak untuk menekan risiko kematian anak ayam melalui kontrol iklim mikro jarak jauh yang presisi.
Rincian Artikel

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Abdurrahman Wahid, L., Sumarahinsih, A., Surya, Y., & Gumilang, A. (2024). Implementasi Metode Fuzzy Untuk Mempertahankan Suhu dan Kelembapan Pada Kandang Ayam. https://semnasti.unipasby.ac.id/proceedings/
Adhistian, P., & Mayangsari, M. (2021). Implementasi IoT dalam Otomasi Pengontrolan Kondisi Lingkungan dan Pemberian Pakan: Efeknya Terhadap Parameter Efisiensi Peternakan. 6(2), 217–224. https://doi.org/10.32493/informatika.v6i2.7474
Aini, A. H., Saragih, Y., & Hidayat, D. R. (2021). Rancang bangun smart system pada kandang ayam menggunakan mikrokontroler (Vol. 11, Number 3). https://doi.org/10.24853/justit.12.3.38-46
Caesario, B. G., Setiawan, E., & Primananda, R. (2023). Sistem Pengendalian Suhu pada Kandang Ayam Broiler menggunakan PID Controller (Vol. 7, Number 3). http://j-ptiik.ub.ac.id
Fahila, N. A., Wibowo, S. A., & Ariwibisono, F. X. (2024). Implementasi Fuzzy Mamdani pada sistem automasi dan monitoring ayam broiler berbasis Internet of Things (IoT). JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika), 8(2), 1314–1322. https://doi.org/10.36040/jati.v8i2.9123
Fathurrahmani, F., Kusrini, W., Hafizd, K. A., & Supriyanto, A. (2019). Penerapan Sistem Tertanam untuk Monitoring Kandang Ayam Broiler. MATRIK : Jurnal Manajemen, Teknik Informatika Dan Rekayasa Komputer, 19(1), 53–61. https://doi.org/10.30812/matrik.v19i1.490
Hadyanto, T., & Amrullah, M. F. (2022). SISTEM MONITORING SUHU DAN KELEMBABAN PADA KANDANG ANAK AYAM BROILER BERBASIS INTERNET OF THINGS.
Hasan, F. A., Jakiyah, U., & Umbara, D. S. (2025). Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Desa Mekarjaya Kabupaten Tasikmalaya. https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v3i2.1365
Jebari, H., Mechkouri, M. H., Rekiek, S., & Reklaoui, K. (2023). Poultry-Edge-AI-IoT System for Real-Time Monitoring and Predicting by Using Artificial Intelligence. International Journal of Interactive Mobile Technologies, 17(12), 149–170. https://doi.org/10.3991/ijim.v17i12.38095
Kasim, A. A., Maulana, R., & Setyawan, G. E. (2019). Implementasi Otomasi Kandang dalam Rangka Meminimalisir Heat Stress pada Ayam Broiler dengan Metode Fuzzy Sugeno (Vol. 3, Number 2). http://j-ptiik.ub.ac.id
Kurniawan Susilo, A., Nur Fathoni, I., & Grina Dawang Majaya, I. (2024). Sistem Monitoring Suhu dan Kelembapan Ruangan Server dengan ESP32. 18–2024.
Masriwilaga, A. A., Al-hadi, T. A. J. M., Subagja, A., & Septiana, S. (2019). Monitoring System for Broiler Chicken Farms Based on Internet of Things (IoT). Telekontran : Jurnal Ilmiah Telekomunikasi, Kendali Dan Elektronika Terapan, 7(1), 1–13. https://doi.org/10.34010/telekontran.v7i1.1641
Nalendra, A. K., & Priya Waspada Heri. (2021). Penerapan Artificial Intelligence untuk Kontrol Suhu dan Kelembapan pada Kandang Broiler berbasis Internet of Things. Generation Journal, 5(2). https://doi.org/10.29407/gj.v5i2.15706
Ningrum, N. K., Kusuma, T. W., Utomo, I., Mulyono, W., & Susanto, A. (2023). Sistem monitoring suhu dan kelembaban kandang ayam berbasis Internet of Things (IoT). Jurnal Elektronika dan Komputer, 16(2), 278–285. https://doi.org/10.51903/elkom.v16i2.1153
Oktavia, H., Rochmi, S. E., Suprayogi, T. W., & Legowo, D. (2021). Weight Gain and Feed Conversion of Broiler Chickens in Reviewed from Cage Temperature and Humidity. Journal of Applied Veterinary Science And Technology, 2(1), 5. https://doi.org/10.20473/javest.v2.i1.2021.5-9
Pereira, W. F., Fonseca, L. da S., Putti, F. F., Góes, B. C., & Naves, L. de P. (2020). Environmental monitoring in a poultry farm using an instrument developed with the internet of things concept. Computers and Electronics in Agriculture, 170. https://doi.org/10.1016/j.compag.2020.105257
Pressman, R. S., & Maxim, B. R. (2015). Software engineering: A practitioner's approach (8th ed.). McGraw-Hill Education.
Ramadhan, M. R., Thiopelus, A., Maulyda, I., Pongkapadan, K. N., Apada, A. M. S., Yusuf, S., Marasakti, R., & Amal, I. (2025). Thermal stability in closed house system in optimizing welfare and productivity of broiler chickens in tropical climate. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 13(2), 340–355. https://doi.org/10.23960/jipt.v13i2.p340-355
Rohman, G. A., & Isnaini, A. R. (2025). Otomatisasi Pengendalian Suhu dan Kelembaban Berbasis Internet of Things pada Kandang Ayam Potong. MALCOM: Indonesian Journal of Machine Learning and Computer Science, 5(2), 558–565. https://doi.org/10.57152/malcom.v5i2.1686
Susatyono, J. D., & Fitrianto, Y. (2021). Sistem Monitoring Kualitas Udara dan Otomatisasi Pemberian Pakan Ayam Berbasis IoT. Krea-TIF, 9(2), 1. https://doi.org/10.32832/kreatif.v9i2.5650
Turesna, G., Andriana, A., Abdul Rahman, S., & Syarip, M. R. N. (2020). Perancangan dan Pembuatan Sistem Monitoring Suhu Ayam, Suhu dan Kelembaban Kandang untuk Meningkatkan Produktifitas Ayam Broiler. Jurnal TIARSIE, 17(1), 33. https://doi.org/10.32816/tiarsie.v17i1.67
Zafar, S., Miraj, G., Baloch, R., Murtaza, D., & Arshad, K. (2018). An IoT Based Real-Time Environmental Monitoring System Using Arduino and Cloud Service. In Technology & Applied Science Research (Vol. 8, Number 4). https://doi.org/10.48084/etasr