Benchmarking Industri Halal: Indonesia dan Malaysia

Bilah Samping Artikel

PDF (English)
Terbitan
Vol 2 No 1 (2026): Islamic Law and Economics
Diterbitkan: Feb 28, 2026
Kata Kunci:
Halal Industry, Benchmarking, Comparative Study, Systematic Literature Review. Industri Halal, Benchmarking, Studi Komparatif, Tinjauan Literatur Sistematis.

Isi Artikel Utama

Tommy Maolana
Universitas Indonesia, West Java, Indonesia
Rahmat Hidayat
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta, Indonesia

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis benchmarking komparatif terhadap kerangka operasional industri halal di Indonesia dan Malaysia. Fokus utama kajian adalah mengidentifikasi praktik unggulan (best practices), kesenjangan regulasi, serta peluang strategis kolaborasi untuk memperkuat ekosistem halal di kawasan ASEAN. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui studi literatur sistematis, penelitian ini mengumpulkan dan mensintesis data dari artikel ilmiah, dokumen kebijakan resmi, dan laporan industri. Analisis dilakukan dengan menggunakan kerangka benchmarking komparatif untuk mengevaluasi dimensi-dimensi kunci seperti tata kelola kelembagaan, mekanisme sertifikasi, pengembangan infrastruktur, dan strategi pasar di kedua negara. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa meskipun Indonesia memiliki keunggulan berupa pasar domestik yang luas dan sumber daya alam yang melimpah, negara ini masih menghadapi tantangan dalam kompleksitas birokrasi dan rendahnya literasi halal di kalangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Sebaliknya, Malaysia menunjukkan keunggulan kelembagaan melalui sistem sertifikasi terpusat JAKIM dan rantai pasok halal yang terintegrasi, meskipun masih bergulat dengan isu diversifikasi produk dan harmonisasi standar internasional. Penelitian ini menyimpulkan bahwa melakukan benchmarking terhadap kekuatan kelembagaan Malaysia dapat memberikan wawasan berharga bagi Indonesia untuk meningkatkan kerangka regulasi dan daya saingnya. Lebih lanjut, kolaborasi strategis antara kedua negara memiliki potensi besar untuk mewujudkan ASEAN Halal Hub yang sinergis. Studi ini berkontribusi pada perumusan kebijakan berbasis bukti dan menjadi landasan bagi penelitian empiris di masa depan.

Rincian Artikel

Bagian
Articles
Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Biografi Penulis

Tommy Maolana, Universitas Indonesia, West Java, Indonesia

Tommy Maolana adalah mahasiswa pascasarjana di Sekolah Pascasarjana Pembangunan Berkelanjutan Universitas Indonesia dengan fokus penelitian pada industri halal, kebijakan publik, dan pengembangan UMKM. Saat ini, Tommy aktif sebagai P3H di LSH PW ISNU Jawa Timur dan founder komunitas pendidikan Gandrungin Inovasi yang bergerak dalam peningkatan literasi akademik dan akses beasiswa bagi pelajar Banyuwangi. Minat penelitiannya meliputi sertifikasi halal, sistem jaminan produk halal, serta kolaborasi lintas negara dalam pengembangan ekosistem halal ASEAN. Ia juga terlibat dalam berbagai kegiatan pendampingan UMKM dan riset kebijakan berbasis data.

Rahmat Hidayat, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta, Indonesia

Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta, Indonesia

Referensi

Akim, A., Konety, N., Purnama, C., & Adilla, M. H. (2019). Pemahaman Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Jatinangor Terhadap Kewajiban Sertifikasi Halal Pada Produk Makanan. Kumawula Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. https://doi.org/10.24198/kumawula.v1i1.19258

Ariska, N., Setiawan, R. A., Setiawan, A., & Zaki, K. (2024). Implementasi Proses Sertifikasi Halal Self Declare Dalam Mendukung Pertumbuhan UMKM. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (Jp2m). https://doi.org/10.33474/jp2m.v4i4.21335

Asmawati, A., Putri, D. S., & Gunawan, A. (2024). Sosialisasi Program Sertifikasi Halal Gratis Bagi Pelaku Usaha Mikro Dan Kecil. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 8(2), 1781. https://doi.org/10.31764/jmm.v8i2.21303

Asri, K. H., & Ilyas, A. (2022). Penguatan Ekosistem Halal Value Chain Sebagai Pengembangan Industri Halal Menuju Era 5.0. Alif, 1(1), 37–47. https://doi.org/10.37010/alif.v1i1.712

Athallah, A. R., Suliswanto, M. S. W., & Sari, N. P. (2024). Peran Sektor Parwisata Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Asean 4 (Thailand, Singapore, Malaysia, Dan Indonesia). Jurnal Industri Pariwisata, 7(1), 1–13. https://doi.org/10.36441/pariwisata.v7i1.2059

Aziz, A. H., & Moniruzzaman. (2022). Challenges in the Development of Halal Certification System in Bangladesh: A Descriptive and Analytical Study Based on Malaysian Experience. Halalsphere, 2(1), 20–43. https://doi.org/10.31436/hs.v2i1.38

Charisma, D. (2022). Potret Kinerja Bank Syariah Indonesia (Bsi) Dalam Mengembangkan Industri Halal Di Indonesia. Adbispreneur, 6(3), 259. https://doi.org/10.24198/adbispreneur.v6i3.34962

Dasangga, D. G. R., & Ratnasari, R. T. (2022). Pengaruh Destinasi Halal Terhadap Daya Tarik Destinasi. Jurnal Kepariwisataan Destinasi Hospitalitas Dan Perjalanan, 6(2), 219–240. https://doi.org/10.34013/jk.v6i2.724

E Azam, M. S., & Abdullah, M. A. (2020). Global Halal Industry: Realities and Opportunities. International Journal of Islamic Business Ethics. https://doi.org/10.30659/ijibe.5.1.47-59

Fatonah, I., Trihartono, A., & Hara, A. E. (2023). Industri Makanan Halal: Perbandingan Indonesia Dan Malaysia. Global Focus, 3(2), 110–123. https://doi.org/10.21776/ub.jgf.2023.003.02.3

Febriandika, N. R., Wijaya, V., & Hakim, L. (2023). Gen-Z Muslims’ Purchase Intention of Halal Food: Evidence From Indonesia. Innovative Marketing, 19(1), 13–25. https://doi.org/10.21511/im.19(1).2023.02

Fibrianto, K., Wirawan, N. N., Wulan, S. N., Miftachurrochmah, A., Larasati, T., Istianah, H., & Ariza, N. F. (2024). Sosialisasi Dan Pendampingan Sertifikasi Halal Melalui SIHALAL Pada UMK Makanan Minuman Di Desa Wonorejo Kabupaten Malang. Jurnal Abmas Negeri, 5(1), 60–68. https://doi.org/10.36590/jagri.v5i1.844

Fithriana, A., & Kusuma, R. P. (2019). Implementasi Kebijakan Pangan Halal Indonesia: Keunggulan Kompetitif Dalam Tren Pangan Halal Di Asia Tenggara. Global Insight Journal, 3(2). https://doi.org/10.52447/gij.v3i2.1149

Fitri, F., & Rustam, R. (2024). Penerimaan Konsumen Terhadap Produk Pangan Halal Di Pasar Indonesia. Pusaka. https://doi.org/10.31969/pusaka.v12i1.1479

Gunawan, S., Juwari, J., Aparamarta, H. W., Angga Darmawan, R. M., & Rakhmawati, N. A. (2021). Pendampingan Berkelanjutan Sistem Jaminan Halal Bagi Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (UMKM). Sewagati. https://doi.org/10.12962/j26139960.v5i1.8120

Gunawan, S., Juwari, J., Aparamarta, H. W., Wiguno, A., Anugraha, R. P., Puspitawaty, P. D., & Prabowo, A. (2022). Percepatan Pemulihan Ekonomi Surabaya Dengan Pendampingan Fasilitasi Sertifikasi Halal. Sewagati, 7(2), 230–239. https://doi.org/10.12962/j26139960.v7i2.473

Gunawan, S., Lukito Darmawan, R. D., Juwari, J., Qadariyah, L., Wirawasista, H., Firmansyah, A. R., Hikam, M. A., Purwaningsih, I., & Ardhilla, M. F. (2020). Pendampingan Produk UMKM Di Sukolilo Menuju Sertifikasi Halalan Thayyiban. Sewagati. https://doi.org/10.12962/j26139960.v4i1.6446

Hadi, A. (2023). Implementation of the Law for the Implementation of Halal Product Assurance in the Industrial Revolution. 30–38. https://doi.org/10.2991/978-2-38476-074-9_5

Hakim, M. F., & Sugianto, S. (2024). Studi Library Research: Penguatan Ekosistem Halal Value Chain Di Indonesia Untuk Industri Halal Global. Jurnal Penelitian Inovatif, 4(4), 2227–2238. https://doi.org/10.54082/jupin.787

Hamid, M. A., Yeap, C. H., Martony, O., & Devi, M. (2022). Halal in the Food Industry Around the Globe. Journal of Halal Science and Technology, 1(2), 12–21. https://doi.org/10.59202/jhst.v1i2.609

Hasan, Kn. S. (2014). Kepastian Hukum Sertifikasi Dan Labelisasi Halal Produk Pangan. Jurnal Dinamika Hukum, 14(2). https://doi.org/10.20884/1.jdh.2014.14.2.292

Hasanah, U., Sunarko, B., Sulistyawan, V. N., Arsyad, A., Farkhan, M., & Aini, C. N. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal Sebagai Strategi Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Umkm Desa Wisata Melung. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(5), 4971. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i5.17480

Ibrahim, M. Y., Fauzi, U., Fadillah, N., & Satifa, S. A. (2023). The Transformation of Halal Certification Regulations in Indonesia. Jurnal Ekonomi Syariah, 8(2), 183–195. https://doi.org/10.37058/jes.v8i2.8463

Irfany, M. I. (2022). Challenges in Developing Integrated Halal Industry in Indonesia. Halal Tourism and Pilgrimage, 2(1). https://doi.org/10.58968/htp.v2i1.114

Jakiyudin, A. H., & Fedro, A. (2022). Sehati: Peluang Dan Tantangan Pemberian Sertifikasi Halal Gratis Bagi Pelaku Umk Di Indonesia. Al-Mustashfa Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah, 7(2), 182. https://doi.org/10.24235/jm.v7i2.10666

Lira, J., Purwanto, Moh. Y. J., Yani, Moh., Molla, S., & Akbar, A. (2024). Keberlanjutan Kelembagaan Sistem Integrasi Tanaman Padi-Ternak Sapi. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 20(1), 115–128. https://doi.org/10.20956/jsep.v20i1.32285

Lubis, R. H., & Syibromalisi, F. (2023). The Role of Halal Center in Increasing Sustainable Economy in the Halal Industry Sector. Journal of Islamic Economics and Finance Studies, 4(2), 182–196. https://doi.org/10.47700/jiefes.v4i2.6465

Ma’rifat, T. N., & Sari, M. (2017). Penerapan Sistem Jaminan Halal Pada UKM Bidang Olahan Pangan Hewani. Khadimul Ummah, 1(1). https://doi.org/10.21111/ku.v1i1.1421

Mohammad, M. F. M. (2021). The Pengaturan Sertifikasi Jaminan Produk Halal Di Indonesia. Kertha Wicaksana, 15(2), 149–157. https://doi.org/10.22225/kw.15.2.2021.149-157

Mubarok, F. K., & Imam, M. K. (2020). Halal Industry in Indonesia; Challenges and Opportunities. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 2(1), 55–64. https://doi.org/10.21580/jdmhi.2020.2.1.5856

Mustaqim, D. A. (2023). Sertifikasi Halal Sebagai Bentuk Perlindungan Konsumen Muslim: Analisis Maqashid Syariah Dan Hukum Positif. Ab-Joiec, 1(2), 54–67. https://doi.org/10.61553/abjoiec.v1i2.26

Musthofa, B. M., Pranita, D., Rasul, M. S., & Haidlir, B. M. (2023). Institutional Dynamics of Halal Tourism Development in Indonesia and Malaysia. Jas (Journal of Asean Studies), 11(1), 21–41. https://doi.org/10.21512/jas.v11i1.9431

Najmi, A., Ahmed, W., & Jahangir, S. (2023). Firm’s Readiness for Halal Food Standard Adoption: Assessing the Importance of Traceability System. Journal of Islamic Accounting and Business Research, 14(8), 1451–1473. https://doi.org/10.1108/jiabr-09-2020-0293

Nasori, N., Asih, R., Baqiya, M. A., & Rubiyanto, A. (2022). Pemantauan Kesiapan Produk UMKM Jawa Timur Dalam Sertifikasi Halal Self-Declare. Sewagati, 7(2), 240–252. https://doi.org/10.12962/j26139960.v7i2.475

Nasori, N., Indrawati, S., Endarko, E., Mashuri, M., Prayitno, G., & Rubiyanto, A. (2022). Pemetaan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Jawa Timur Menuju Sertifikasi Halal Tahun 2024. Sewagati, 6(1), 76–84. https://doi.org/10.12962/j26139960.v6i1.172

Nur, S. K., & Istikomah, I. (2021). Progam SEHATI: Kemudahan Pelaksanaan Sertifikasi Halal Bagi UMKM. At-Tasharruf Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Syariah, 3(2), 72–79. https://doi.org/10.32528/at.v3i2.6780

Nurhasanah, D. T., & Kamindang, I. (2024). Tata Kelola Badan Usaha Milik Desa Tirta Kencana Kecamatan Toili Kabupaten Banggai. Cendekia, 1(8), 414–430. https://doi.org/10.62335/tbp37q17

Nurrachmi, R. (2018). The Global Development of Halal Food Industry: A Survey. Tazkia Islamic Finance and Business Review, 11(1). https://doi.org/10.30993/tifbr.v11i1.113

Nursita, R. D., Adelia, D., Septiani, R., & Widyaputri, P. D. (2024). The Role of Non-State Actors in Establishing the Halal Ecosystem in Indonesia. Hasanuddin Journal of International Affairs, 4(01), 44–56. https://doi.org/10.31947/hjirs.v4i01.33028

Othman, B., Shaarani, S. M., & Bahron, A. (2016). Evaluation of Knowledge, Halal Quality Assurance Practices and Commitment Among Food Industries in Malaysia. British Food Journal, 118(8), 2033–2052. https://doi.org/10.1108/bfj-12-2015-0496

Pratama, H. (2022). Stakeholders Synergy in Accelering MSME (UMKM) Halal Certification Through Halal Self-Declare. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Raushan Fikr, 11(2), 271–287. https://doi.org/10.24090/jimrf.v11i2.6054

Qoni’ah, R. (2022). Tantangan Dan Strategi Peningkatan Ekspor Produk Halal Indonesia Di Pasar Global. Halal Research Journal, 2(1). https://doi.org/10.12962/j22759970.v2i1.246

Rangkuty, D. M. (2021). The Indonesian Macroeconomics Perspective: Halal Industry Sector Be Enhancing the Growth of Income Per Capita. Annual International Conference on Islamic Economics and Business (Aicieb), 1, 32–38. https://doi.org/10.18326/aicieb.v1i0.6

Riani, A. L., Sawitri, H. S. R., Istiqomah, S., Suprapti, A. R., & Aini, I. N. Q. (2023). Sosialisasi Produk Dan Sertifikasi Halal Serta Pelatihan Inovasi Produk Bagi UMKM. Bubungan Tinggi Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 134. https://doi.org/10.20527/btjpm.v5i1.6772

Rusydiana, A. S., Ruhana, A., & As-Salafiyah, A. (2023). Problematika Penerapan Jaminan Produk Halal Di Indonesia: Analisis Tata Kelola Halal. Harmoni, 22(1), 167–186. https://doi.org/10.32488/harmoni.v1i22.572

SARIYAH, S. (2023a). Comparison of Halal Product Assurance System Criteria Arrangement in Indonesia and Malaysia. International Journal of Environmental Sustainability and Social Science, 4(2), 417–429. https://doi.org/10.38142/ijesss.v4i2.344

SARIYAH, S. (2023b). Comparison of Halal Product Assurance System Criteria Arrangement in Indonesia and Malaysia. International Journal of Environmental Sustainability and Social Science, 4(2), 417–429. https://doi.org/10.38142/ijesss.v4i2.344

Slamet, S., Abdullah, I., & Laila, N. Q. (2022a). The Contestation of the Meaning of Halal Tourism. Heliyon, 8(3), e09098. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e09098

Slamet, S., Abdullah, I., & Laila, N. Q. (2022b). The Contestation of the Meaning of Halal Tourism. Heliyon, 8(3), e09098. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2022.e09098

Soleha, S. (2023). Potensi Pariwisata Halal Di Indonesia Dalam Menarik Wisatawan Internasional. Journal of Islamic Tourism Halal Food Islamic Traveling and Creative Economy, 3(2), 134–143. https://doi.org/10.21274/ar-rehla.v3i2.8316

Sukri, I. F. (2021). Implementasi Undang-Undang Cipta Kerja Terhadap Penyelenggaraan Sertifikasi Halal Dan Produk Halal Di Indonesia. Majalah Hukum Nasional, 51(1), 73–94. https://doi.org/10.33331/mhn.v51i1.139

Susanty, A., Puspitasari, N. B., Caterina, A. D., & Jati, S. (2020). Mapping the Barriers for Implementing Halal Logistics in Indonesian Food, Beverage and Ingredient Companies. Journal of Islamic Marketing, 12(4), 649–669. https://doi.org/10.1108/jima-11-2019-0244

Yakub, A., & Zein, F. (2022). Halal Certification in Government and Non-Governmental Organizations: A Comparative Analysis of Indonesia, Malaysia, and Thailand. Jurnal Cita Hukum, 10(1), 153–176. https://doi.org/10.15408/jch.v10i1.25747

Zailani, S., Iranmanesh, M., Aziz, A. A., & Kanapathy, K. (2017). Halal Logistics Opportunities and Challenges. Journal of Islamic Marketing, 8(1), 127–139. https://doi.org/10.1108/jima-04-2015-0028

Zakaria, Muhammadm. H., Yusoff, M. H. M., & Kadir, M. N. A. (2022). Jaringan Rangkaian Organisasi Dalam Memperkukuh Pembangunan Industri Halal Malaysia. Malaysian Journal of Social Sciences and Humanities (Mjssh), 7(10), e001825. https://doi.org/10.47405/mjssh.v7i10.1825